Günün en önemli öğünü kahvaltı… Güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlamak metabolizmanızı hızlandırır ve kilo almanızı engeller. Kahvaltıyı atlamanız günün geri kalan saatlerinde acıkarak daha yüksek miktarda yiyecek ve içecek tüketmenize sebep olabilir. Ayrıca dengeli beslenme alışkanlıklarının, kişinin öğrenme ve konsantrasyonu üzerinde de olumlu etkisi olduğu biliniyor. Sizin için hazırladığımız az kalorili, düşük karbonhidratlı ve sağlıklı pratik kahvaltı tarifleri ile güne zinde ve enerjik başlayabilirsiniz.
Ananaslı Hindistan Cevizli Smoothie
Lif yönünden zengin olan ananas, genelde kilo vermek isteyenler ve sindirim problemi yaşayanlar için önerilir. Tadı oldukça lezzetli olan ananasın; kalorisi ise oldukça düşüktür ve yağ yakıcı özelliği bulunmaktadır. Düzenli olarak tüketmek vücudunuzda şişkinliğe neden olan sıvıların yok edilmesine de yardımcı olur.
- 3/4 su bardağı ananas
- 3/4 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi
- 1/2 adet muz
Bütün malzemeleri mutfak robotuna atıp iyice karıştırın. İsterseniz chia tohumu da ekleyebilirsiniz.
Müsli
Müslinin temel maddesi yulaftır. Müslinin içerisinde bulunan faydalı tahıllar bağırsak sisteminizi düzenler ve güçlendirir. Diyetinde lifli gıdalar tüketmek isteyenler için en doğal kaynaklardan biri olan müsli, uzun süreli tokluk hissi verir. Müsliyi süt veya yoğurt gibi protein yönünden zengin olan besinlerle birlikte tüketebilirsiniz.
- 3 yemek kaşığı müsli
- 150 ml az yağlı süt
- Kavrulmamış fındık ,ceviz, badem
- Az miktarda taze meyve ( çilek, elma vb.) ekleyebilirsiniz.
Chialı Yoğurt
Güne, enerji arttırıcı ve kan şekerini sabitleyici chia tohumu ile başlayabilirsiniz. Chia tohumu, vitamin, mineral ve lif bakımından çok zengin olduğundan açlık hissinizi bastırır ve kilo vermenize yardımcı olur. Chia tohumunu yoğurt ile tüketebilirsiniz.
- 200 Gram Çilek
- 2 su Bardağı Süzme Yoğurt
- 3 Yemek Kaşığı Chia tohumu
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Bir kapta yoğurt, chia tohumu ve hindistan cevizini karıştırın. Çilekleri küp şeklinde doğrayın. Karşımın üzerine doğradığınız çilekleri ekleyerek chia tohumunun şişmesi için 1 saat buzdolabında bekletin.
Yumurtalı Avokado Tostu
Diğer tariflerimize göre kalorisi daha yüksek ama doyurucu özelliği de fazla olan, sağlıklı bir kahvaltıya ne dersiniz. Yararlı birçok yağı içerisinde bulunduran ve en lifli besinlerden biri olan avokado, vücudu uzun süre tok tutar ve kilo vermenize yardımcı olur. Avokadoyu yumurta ile birleştirerek besleyici ve lezzetli kahvaltılar hazırlayabilirsiniz.
- Tam buğday ekmeği
- Yarım olgunlaşmış avokado
- Yumurta
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Avokadoyu tuz, karabiber ve limon ile iyice ezdikten sonra kızarmış ekmeğe sürüp üzerine pişirdiğiniz yumurtayı ekleyin. İsterseniz üzerine zeytinyağı da gezdirebilirsiniz.
