Son yılların trendi olan smoothie bowl sosyal medyayı birbirinden renkli görüntüsüyle süslüyor. Bu rengarenk kaselerin içi lezzetli ve sağlıklı şeylerle dolu. Smoothie bowl (kasesiyle) kahvaltıdan akşam yemeğine kadar tüm öğünlerinizi şölene çevirebilirsiniz.
Peki, smoothie bowl (kase) nasıl hazırlanır?
İstediğiniz meyvelere en çok sevdiğiniz sıvıları (süt, yoğurt, taze meyve suları) ekleyip blenderdan geçiriyorsunuz. Şeker ihtiyacınızı karşılamak için dilediğiniz tatlandırıcıyı ( pekmez, bal, vanilya, fıstık ya da fıstık ezmezini) karışımınıza ilave ediyorsunuz. Smoothie bowl (kaselerinizi) istediğiniz kahvaltılık gevreklerle, kuru meyvelerle, kuru yemişlerle süslüyorsunuz.
Sizin için hazırlaması kolay, lezzetli ve doyurucu 5 smoothie bowl tarifi hazırladık.
Bu birbirinden lezzetli smoothie bowl tarfilerini mutlaka deneyin? Bayılacaksınız.
Yaban Mersini – Avokadolu Smoothie Bowl
Farklı bir kombin ve tat: Yaban Mersini – Avokadolu Smoothie Bowl
Malzemeler
• 1 su bardağı yaban mersini
• ½ avokado
• ½ su bardağı badem sütü
• 1 çay kaşığı sabır otu nektarı
• ¼ çay kaşığı vanilya özü
• 3 – 4 buz küpü
Üzeri İçin
- Yaban mersini
- Kıyılmış bitter çikolata
- Dilimlenmiş badem
- Chia tohumu
Yapılışı
Tüm smoothie malzemelerini blenderinize ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir kaseye karışımı dökün. Üzerine yaban mersini, bitter çikolata, badem ve chia tohumunu ekleyin.
Muz – Frambuazlı Smoothie Bowl
Ekşi ve tatlının uyumu: Muz – Frambuazlı Smoothie Bowl
Malzemeler
• 1 adet muz
• 1 bardak frambuaz
• 2 yemek kaşığı badem sütü
Üzeri İçin
• Yarım muz
• Frambuaz
• Yulaf
• Chia tohumu
• Hindistancevizi
Yapılışı
Dilimlediğiniz muzu ve frambuazları donması için bir gece önceden dondurucuya kaldırın. Dondurulmuş muz dilimlerini ve frambuazları badem sütüyle karıştırın. Karışımı tamamen pürüzsüz bir hal alana kadar blenderdan geçirin. Karışımı bir kaseye aktarın. Üzerini dilediğiniz malzemelerle, istediğiniz gibi süsleyip çeşitlendirebilirsiniz.
Çilek – Muzlu Smoothie Bowl
Kahvaltıda tatlı sevenler için: Çilek – Muzlu Smoothie Kasesi
Malzemeler
• 1 muz
• 1,5 su bardağı ahududu
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı buz
• 2 yemek kaşığı badem ezmesi
• 1 yemek kaşığı bal
• 5 çilek
• 1/4 su bardağı granola
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Yapılışı
Muz, ahududu, süt, buz, badem ezmesi ve balı pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin. Üzerine çilek, ahududu, yulaf, hindistan cevizi ve bal ekleyip servis edin.
Çikolata – Fıstıklı Smoothie Bowl
Çikolata sevenler için hem sağlıklı hem çikolatalı bir kahvaltı: Çikolatalı Fıstıklı Smoothie Bowl
Malzemeler
• 1 su bardağı süt
• 1 muz
• 1 su bardağı buz
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1/4 tatlı kaşığı vanilya
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı kakao çekirdeği
• 2 yemek kaşığı granola
• 2 yemek kaşığı yer fıstığı
Yapılışı
Süt, buz, fıstık ezmesi, vanilya, kakao, bal ve muzun yarısını blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Üzerine granola, kalan muz dilimleri, fıstık ve kakao tohumlarını ekleyin.
Dragon Meyveli Smoothie Bowl
Bu canlı eflatun renkteki smoothie kasesi benzersiz tadıyla bağımlılık yapacak: Dragon Meyveli Smoothie Bowl
Malzemeler
• 1/3 su bardağı şekersiz badem sütü
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• Yaklaşık 1 fincan dondurulmuş ananas parçaları
• Yaklaşık 1 pembe dragon meyvesi
• 1/4 su bardağı kombu çayı
• 1/2 yemek kaşığı kabuklu kabak çekirdeği
• 1 tatlı kaşığı arı poleni
Yapılışı
Bir servis kasesinde badem sütü ve chia tohumlarını çırpın. Yaklaşık 15 dakika koyulaşana kadar soğutun, 7 dakika sonra bir daha çırpın. Daha sonra ananas parçalarını, dragon meyvesini ve kombu çayını pürüzsüz olana kadar blenderda çırpın. Bir kaseye dragon meyvesi karışımını (smoothie) dökün. Diğer tarafına da chia tohumlu karışımı dökün. Ananas, kabak çekirdeği ve arı poleni ile süsleyin.