Salı, Temmuz 27, 2021
More

    Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

    Ramazan ayı denildiğinde ilk akla gelen iftar ve sahur sofraların vazgeçilmezi sıcacık Ramazan pidesidir. Fakat evde kal uyarılarına uyarak dışarı çıkamıyoruz. Bu yüzden evlerimizde kendi imkanlarımızla ekmek yapmaya başladık. Ramazan ayının gelmesi ile birlikte “Evde ramazan pidesini nasıl yaparım?” sorusunun da yanıtı araştırılmaya başlandı.

    Peki evde ramazan pidesi nasıl yapılır? Sizler için araştırdık. İşte evde sıcacık Ramazan pidesi tarifi!

    Malzemeler;

    • 3 su bardağı un
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • 1 paket kuru maya
    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 3/4 su bardağı ılık su
    • Yarım su bardağı süt

    Üzeri İçin;

    • 1 yumurtanın sarısı
    • Çörekotu
    Ramazan Pidesi -  Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır
    Ramazan Pidesi

    Yapılışı;

    Öncelikle mayayı aktif hale getirmeniz için derin bir kaba maya, süt ve şekeri koyun. Maya eriyene kadar yaklaşık 10 dakika malzemeleri bekletin. Ardından diğer malzemeleri ilave edin. Hamur yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Elinize yapışmayacak bir kıvam elde ettikten sonra pide hamurunun 40 dakika mayalanması için üzerini nemli bir bezle örtün.

    Mayalanmış hamuru parçalara ayırın. Tezgaha un serpin ve her parçaya merdane ya da el yardımıyla şekil verin. Açtığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aktarın. Elinizi unlu sulu karışıma batırarak önce kenar kısımlara sonra orta kısma iyice bastırarak kare veya baklava dilimi gibi şekil verin. Şekil verdiğiniz hamurun tekrar mayalanması için 30 dakika daha bekletin. Mayalanan pidenizin üzerine yumurta sarısını sürün ve bolca çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

    İlgili Makaleler

    Yaz İçin En Güzel Fular Kombinleri

    Kombinlerin tamamlayıcı ve vazgeçilmez aksesuarlarından biri olan fularlar sayesinde kıyafetlerinizi daha havalı hale getirebilir, şıklığınıza...

    2021 İlkbahar-Yaz Renk Trendleri

    Rahatlık ve doğaya geri dönüşü simgeleyen 2021 ilkbahar – yaz renk trendleriyle değişime hazır olun! Sizde...

    Yaza Hazır Olun: Yüzünüz için En İyi 5 Güneş Kremi

    Cildinizi genç ve sağlıklı tutmanın en önemli adımlarından biri de güneş koruyucu kullanmaktan geçiyor. Yazın...

    Yeni Yıl Sofranız İçin Tarifler

    Yeni yılı evde karşılayacaklar için çorba, ana yemek ve kurabiye tarifinden oluşan yılbaşı menüsü hazırladık....

    Bu yazıyı paylaş

    Popüler Yazılar

    El ve Tırnak Bakımı Önerileri

    Sizin için yazın sudan, kışın soğuktan etkilenen el ve tırnaklarınıza iyi gelecek en iyi bakım...

    Güneşten Yıpranan Saçlar İçin: Davines Bakım Ürünleri

    Plaj keyfi sonrası güneşten ve deniz suyundan yıpranmış saçlar hep korkulu rüyamız olmuştur. Yıpranmış saçlar...

    Babalar Günü Hediye Fikirleri

    En değerli varlığımız babalarımızın özel gününe sayılı günler kaldı. Her anlamda desteğini yanınızda hissettiğiniz babalarınıza ne...