Çarşamba, Ekim 20, 2021
More

    Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

    Ramazan ayı denildiğinde ilk akla gelen iftar ve sahur sofraların vazgeçilmezi sıcacık Ramazan pidesidir. Fakat evde kal uyarılarına uyarak dışarı çıkamıyoruz. Bu yüzden evlerimizde kendi imkanlarımızla ekmek yapmaya başladık. Ramazan ayının gelmesi ile birlikte “Evde ramazan pidesini nasıl yaparım?” sorusunun da yanıtı araştırılmaya başlandı.

    Peki evde ramazan pidesi nasıl yapılır? Sizler için araştırdık. İşte evde sıcacık Ramazan pidesi tarifi!

    Malzemeler;

    • 3 su bardağı un
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • 1 paket kuru maya
    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 3/4 su bardağı ılık su
    • Yarım su bardağı süt

    Üzeri İçin;

    • 1 yumurtanın sarısı
    • Çörekotu
    Ramazan Pidesi -  Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır
    Ramazan Pidesi

    Yapılışı;

    Öncelikle mayayı aktif hale getirmeniz için derin bir kaba maya, süt ve şekeri koyun. Maya eriyene kadar yaklaşık 10 dakika malzemeleri bekletin. Ardından diğer malzemeleri ilave edin. Hamur yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Elinize yapışmayacak bir kıvam elde ettikten sonra pide hamurunun 40 dakika mayalanması için üzerini nemli bir bezle örtün.

    Mayalanmış hamuru parçalara ayırın. Tezgaha un serpin ve her parçaya merdane ya da el yardımıyla şekil verin. Açtığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aktarın. Elinizi unlu sulu karışıma batırarak önce kenar kısımlara sonra orta kısma iyice bastırarak kare veya baklava dilimi gibi şekil verin. Şekil verdiğiniz hamurun tekrar mayalanması için 30 dakika daha bekletin. Mayalanan pidenizin üzerine yumurta sarısını sürün ve bolca çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

    İlgili Makaleler

    Yaz İçin En Güzel Fular Kombinleri

    Kombinlerin tamamlayıcı ve vazgeçilmez aksesuarlarından biri olan fularlar sayesinde kıyafetlerinizi daha havalı hale getirebilir, şıklığınıza...

    Kışın Kahve Eşliğinde Okuyabileceğiniz Kitap Önerileri

    Kısa bir mola…Kışın sıcak bir kahve eşliğinde kitap okumanın ayrı bir keyfi yok mu? O...

    En İddialı Kış Parfümleri

    Mevsim geçişlerinde stilinizde değişiklik yaparken parfümlerinizin kokusu ve içerisinde bulunan özelliklerde değişmelidir. Aralık ayında kullandığınız...

    Pratik Aşure Tarifi

    Muharrem ayının 10. gününe denk gelen lezzetli ve yüksek besin değerine sahip olan aşurenin faydalarını...

    Bu yazıyı paylaş

    Popüler Yazılar

    Audi’den Elektrikli Scooter: Audi E-Tron Scooter

    Günümüzde kalabalık şehirlerde istasyonsuz ulaşım araçlarıyla çözüm arayışları başlamış durumda. Bu çözüm arayışlarından biri de elektrikli...

    Ev Dekorasyonunda Bohem Esintiler

    Avangard mobilyalar ile İsveç tarzı pratik mobilyaların birlikte yer aldığı dekorasyonları artık her yerde görmek...

    Plaj Çantanızda Olması Gereken 8 Güzellik Ürünü

    Plaj sezonu açıldı! Tatilin tadını çıkarmak isteyenler en keyifli kısım olan alışveriş listesini hazırlamaya başladı😊...