Çarşamba, Ekim 28, 2020
More

    Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

    Ramazan ayı denildiğinde ilk akla gelen iftar ve sahur sofraların vazgeçilmezi sıcacık Ramazan pidesidir. Fakat evde kal uyarılarına uyarak dışarı çıkamıyoruz. Bu yüzden evlerimizde kendi imkanlarımızla ekmek yapmaya başladık. Ramazan ayının gelmesi ile birlikte “Evde ramazan pidesini nasıl yaparım?” sorusunun da yanıtı araştırılmaya başlandı. Peki evde ramazan pidesi nasıl yapılır? Sizler için araştırdık. İşte evde sıcacık Ramazan pidesi tarifi!
    Pide yapma ürünlerini de uygun fiyata buradan satın alabilirsiniz.

    Malzemeler;

    • 3 su bardağı un
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • 1 paket kuru maya
    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 3/4 su bardağı ılık su
    • Yarım su bardağı süt

    Üzeri İçin;

    • 1 yumurtanın sarısı
    • Çörekotu
    pide 2

    Yapılışı;

    Öncelikle mayayı aktif hale getirmeniz için derin bir kaba maya, süt ve şekeri koyun. Maya eriyene kadar yaklaşık 10 dakika malzemeleri bekletin. Ardından diğer malzemeleri ilave edin. Hamur yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Elinize yapışmayacak bir kıvam elde ettikten sonra pide hamurunun 40 dakika mayalanması için üzerini nemli bir bezle örtün. Mayalanmış hamuru parçalara ayırın. Tezgaha un serpin ve her parçaya merdane ya da el yardımıyla şekil verin. Açtığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aktarın. Elinizi unlu sulu karışıma batırarak önce kenar kısımlara sonra orta kısma iyice bastırarak kare veya baklava dilimi gibi şekil verin. Şekil verdiğiniz hamurun tekrar mayalanması için 30 dakika daha bekletin. Mayalanan pidenizin üzerine yumurta sarısını sürün ve bolca çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Diğer Makaleler

    Çocuklarda Yaşa Göre Oyuncak Seçimi

    Oyuncak seçimi çoğu ebeveyn tarafından önemsenmese de, oyuncakların çocuk gelişiminde ayrı bir yeri ve önemi var. Oyuncaklar, çocuklarda merak uyandırabilmeli, girişimciliği ve...

    Ayın Burcu İkizler (21 Mayıs – 21 Haziran)

    Element: HavaYönetici Gezegen: MerkürRenk: Açık yeşil, sarıUğurlu Sayılar: 5, 7Uğurlu Taşlar: Akuamarin, Akik, Topaz, Sitrin, Turmalin Vücutta tekabül ettiği...

    Yeni Trend: Renkli ve Desenli Maske

    Küresel salgın Covid-19 moda sektöründe bazı olumlu etkiler yarattı. Dışarı çıkarken maske takma zorunluluğun olduğu bu günlerde modacılar kıyafetlerle uyumlu maskeler üretmeye...

    Çamaşır Yıkamanın Püf Noktaları

    Çamaşır yıkarken doğru bilgileri uygulamadığımızda çok sevdiğimiz giysilerimiz hasar görebilir. En sık yapılan hatalardan biri de çamaşırları yüksek ısıda yıkamak. Yüksek ısıda...

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here