Enerjinizi yerine getirecek ve her mevsimde olduğu gibi sonbahar aylarının da vazgeçilmez içeceklerinden olan kahvenizi, evde hazırlamaya ne dersiniz?
Sizler için lezzetli ve kolay tarifli sonbahar kahvelerini bir araya getirdik. Hadi, tariflere birlikte göz atalım:)
Espresso nasıl yapılır?
Toplam zaman: 5 dakika
Hazırlanışı
Moka potun alt haznesine kaynamış suyu koyarken orta haznesine de espresso için çekilmiş kahveyi yerleştirin. Daha sonra moka potu orta ateşte yavaş yavaş kaynatın. Kaynadıktan sonra alt haznedeki su, kahvenin aromasını alarak üst haznede toplanacaktır. İyice fokurdama sesini duyduktan sonra ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun:)
Moka Pot
Tüm kahveler espresso bazlı yapılır. Evde makinanız yoksa lezzetli ve sert bir espresso kahveyi moka pot ile hazırlamanız mümkün.
Macchiato
Macchiato İtalyan kökenli bir sözcük olup “lekeli” anlamına gelir. Espresso’nun benekli halidir.
Hazırlanışı
Pitcher süt köpürtme aparatına soğuk sütü ekleyin buharda krema haline getirip espressonun üzerine koyun. Daha sonra kaşıkla krema ilave ederek sütten benek oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun:)
Zencefilli Latte
Malzemeler;
- Süt
- Zencefil Tozu
- Tarçın
- Bal
- 1 poşet Baharatlı Çay
Hazırlanışı
Çay dışındaki bütün malzemeleri bir tencerede kaynatın. Karışımı bir bardağa dökün ve poşet çayı içerisine bırakın. Demlendikten sonra çıkarın. Afiyet olsun:)
