Pazartesi, Kasım 28, 2022
More

    Pratik 3 Meze Tarifi

    Yılbaşı sofrasının olmazsa olmazı mezeler😊

    O kadar çok seviyoruz ki bazı zamanlar ana yemeği unutup sadece mezelerle karnımızı doyurabiliyoruz. Hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle sofraları zenginleştiren mezeleri dışarıdan satın almayıp evde kendiniz de yapabilirsiniz.

    Sizler için yılbaşı sofranızı zenginleştirecek pratik 3 meze tarifi hazırladık. Şimdiden mutlu yıllar😊

    Havuçlu Tarator

    O kadar pratik ki : Havuçlu Tarator

    Havuçlu Tarator İçin Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 adet havuç (büyük boy)
    • 1 diş sarımsak
    • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
    • 6 adet ceviz içi
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 1 çay kaşığı tuz

    Havuçlu Tarator Yapılışı

    Isınmış tavaya rendeden geçirdiğiniz havuçları koyun ve soteleyin. (çok pişirmeyin) Sotelediğiniz havuçları soğumaya bırakın. Başka bir kapta yoğurt, mayonez, sarımsak ve cevizi ekleyip karıştırın. Daha sonra havuçlara yoğurt karışımını ve tuzu ekleyin. Taratorunuz hazır. Afiyet olsun.

    Tarator Yapılışı- pratik 3 meze
    Tarator Yapılışı
    Peynirli Kırmızı Biber Sarması

    Kapya biberinin en güzel hali: Peynirli Kırmızı Biber Sarması

    Peynirli Kırmızı Biber Sarması İçin Malzemeler

    • 3 adet kapya biber
    • 150 gram beyaz peynir
    • 1,5 yemek kaşığı çörek otu
    • 1 avuç dereotu
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

    Üzeri İçin

    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/2 adet limonun suyu

    Peynirli Kırmızı Biber Tarifinin Püf Noktası

    Biberleri kızartmak yerine fırında ya da ocakta közleyebilir ya da közlenmiş ve kavanozlanmış olarak hazır da satın alabilirsiniz.

    Peynirli Kırmızı Biber Sarması Yapılışı

    Biberlerin içlerindeki tohumları zedelemeden çıkarın. Kızartmak istiyorsanız kızgın yağda biberleri kızartın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Bir kaba peynir, dere otu, çörek otu ve zeytinyağı koyup çatal yardımıyla ezin. Hazırladığınız peynirli karışımla biberlerin içlerini doldurun. Doldurduğunuz biberleri isteğe göre dilimleyin. Üstlerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Peynirli Kırmızı Biber Sarması
    Peynirli Kırmızı Biber Sarması
    Atom

    Acı Severler İçin: Atom

    Atom İçin Malzemeler

    • 2,5 su bardağı süzme yoğurt
    • 2 diş ezilmiş sarımsak
    • 1 çay kaşığıtuz
    • 6 adet kurutulmuş arnavut biberi
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber

    Atom Yapılışı

    Bir kapta ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yoğurdu karıştırın. Ayrı bir kapta sıvıyağ ve tereyağını eritin. Daha sonra kurutulmuş biberleri doğrayın ve yağın içerisine aktarın. Üzerine kırmızı toz biberi ekleyip tekrar karıştırın. Yağın kızmasını bekledikten sonra ocaktan alın. Hazırladığınız yoğurdun üzerine biberli yağ karışımını koyun. Veeee hazır! Afiyet olsun.

    Atom Yapılışı
    Atom Yapılışı

    İlgili Makaleler

    Origami Nedir?

    Kâğıt katlama sanatı olan origami nedir? Origami, Japonlara özgü bir çalışmadır. El becerisi gerektiren origami aynı...

    2020 / 2021 Kış Trendleri

    Peki 2020 / 2021 kış trendlerine hazır mısınız?Bu sezon oversize paltolar, shaggy kürkler, balon kollar,...

    Xiaomi Redmi Note 9: Fiyat Performans Ürünü

    Son yıllarda sarsıcı bir şekilde piyasaya giren Xiaomi, bir dönemdir orta sınıf akıllı telefon piyasasını...

    Balık Burcu (19 Şubat – 20 Mart)

    Element: SuYönetici Gezegen: NeptünRenk: Mavi, deniz yeşiliUğurlu Taş: Ay TaşıVücutta tekabül ettiği yer: AyaklarOlumlu Yanları: Hassas, duyarlı, empatik, vicdanlı, duyarlı, sanatsal,...

    Bu yazıyı paylaş

    Popüler Yazılar

    Koronavirüse Karşı Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler

    Dünya yeni tip koronavirüs tehlikesiyle karşı karşıya. Bu virüs günden güne artıyor ve hastalık için...

    Sahurda Gün Boyu Tok Tutacak 5 Tarif

    11 ayın sultanı Ramazan hoş geldin. Tabii iftar ve sahur telaşı başladı😊Ramazan ayında sahurda yediklerimize...

    Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak 4 Bitkisel Yağlar

    Doğada var olan bitkilerin her birinin, birbirinden farklı faydaları var. Bu bitkilerden elde edilen bitkisel...