Salı, Temmuz 27, 2021
More

    Pratik 3 Meze Tarifi

    Yılbaşı sofrasının olmazsa olmazı mezeler😊

    O kadar çok seviyoruz ki bazı zamanlar ana yemeği unutup sadece mezelerle karnımızı doyurabiliyoruz. Hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle sofraları zenginleştiren mezeleri dışarıdan satın almayıp evde kendiniz de yapabilirsiniz.

    Sizler için yılbaşı sofranızı zenginleştirecek pratik 3 meze tarifi hazırladık. Şimdiden mutlu yıllar😊

    Havuçlu Tarator

    O kadar pratik ki : Havuçlu Tarator

    Havuçlu Tarator İçin Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 adet havuç (büyük boy)
    • 1 diş sarımsak
    • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
    • 6 adet ceviz içi
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 1 çay kaşığı tuz

    Havuçlu Tarator Yapılışı

    Isınmış tavaya rendeden geçirdiğiniz havuçları koyun ve soteleyin. (çok pişirmeyin) Sotelediğiniz havuçları soğumaya bırakın. Başka bir kapta yoğurt, mayonez, sarımsak ve cevizi ekleyip karıştırın. Daha sonra havuçlara yoğurt karışımını ve tuzu ekleyin. Taratorunuz hazır. Afiyet olsun.

    Tarator Yapılışı- Pratik 3 Meze
    Tarator Yapılışı
    Peynirli Kırmızı Biber Sarması

    Kapya biberinin en güzel hali: Peynirli Kırmızı Biber Sarması

    Peynirli Kırmızı Biber Sarması İçin Malzemeler

    • 3 adet kapya biber
    • 150 gram beyaz peynir
    • 1,5 yemek kaşığı çörek otu
    • 1 avuç dereotu
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

    Üzeri İçin

    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/2 adet limonun suyu

    Peynirli Kırmızı Biber Tarifinin Püf Noktası

    Biberleri kızartmak yerine fırında ya da ocakta közleyebilir ya da közlenmiş ve kavanozlanmış olarak hazır da satın alabilirsiniz.

    Peynirli Kırmızı Biber Sarması Yapılışı

    Biberlerin içlerindeki tohumları zedelemeden çıkarın. Kızartmak istiyorsanız kızgın yağda biberleri kızartın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Bir kaba peynir, dere otu, çörek otu ve zeytinyağı koyup çatal yardımıyla ezin. Hazırladığınız peynirli karışımla biberlerin içlerini doldurun. Doldurduğunuz biberleri isteğe göre dilimleyin. Üstlerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Peynirli Kırmızı Biber Sarması
    Peynirli Kırmızı Biber Sarması
    Atom

    Acı Severler İçin: Atom

    Atom İçin Malzemeler

    • 2,5 su bardağı süzme yoğurt
    • 2 diş ezilmiş sarımsak
    • 1 çay kaşığıtuz
    • 6 adet kurutulmuş arnavut biberi
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber

    Atom Yapılışı

    Bir kapta ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yoğurdu karıştırın. Ayrı bir kapta sıvıyağ ve tereyağını eritin. Daha sonra kurutulmuş biberleri doğrayın ve yağın içerisine aktarın. Üzerine kırmızı toz biberi ekleyip tekrar karıştırın. Yağın kızmasını bekledikten sonra ocaktan alın. Hazırladığınız yoğurdun üzerine biberli yağ karışımını koyun. Veeee hazır! Afiyet olsun.

    Atom Yapılışı
    Atom Yapılışı

    İlgili Makaleler

    Koç Burcu (21 Mart – 20 Nisan)

    Grup: Ateş/erkeksi/değişkenYönetici Gezegen: MarsRenk: Ateş kırmızı, nar çiçeğiUğurlu Taş: Pırlanta, yakut, ameist, demirVücutta Tekabül Ettiği...

    En İyi El Kremleri

    Ellerimizi çok sık yıkadığımız, antibakteriyel sıvı ve kolonya kullandığımız bugünlerde ellerimiz hiç olmadığı kadar neme...

    4 Değişik Kereviz Tarifi

    K vitamini açısından zengin olan, birçok hastalığa da iyi geldiği söylenen kereviz…Genellikle kerevize biraz ön...

    Evde Yeni Yıl Hazırlıkları

    Yeni yıla çok az bir zaman kaldı. Kimileri yeni yılı dışarıda kutlarken, kimileri evde sevdikleriyle...

    Bu yazıyı paylaş

    Popüler Yazılar

    Plaj Çantanızda Olması Gereken 8 Güzellik Ürünü

    Plaj sezonu açıldı! Tatilin tadını çıkarmak isteyenler en keyifli kısım olan alışveriş listesini hazırlamaya başladı😊...

    New York Moda Haftası’nda Öne Çıkanlar

    Dünyaca ünlü markaların ve içinde 4 Türk tasarımcının da bulunduğu iddialı koleksiyonlar New York Moda...

    2021 Stil Önerileri

    2020’de ön plana çıkan parçalar bu sene de devam edecek gibi gözüküyor. Ancak 2021’de eski sezonlarda...