Sıcak günlerde serinletici etki yaratan, asitli olmayışıyla gönülleri fetheden buz gibi çaylar!
Sizler için hem lezzetli hem de çok kolay hazırlanabilen ev yapımı buzlu çay tarifleri araştırdık.
Melez Sangria
Toplam Zaman: 30 dakika
Malzemeler
4 tatlı kaşığı Melez Indulge Tea (organik vanilyalı rooibos)
¾ fincan su
1 tatlı kaşığı şeker, bal veya ageve şurubu
1/4 fincan taze portakal suyu
½ fincan buz
Dilimlenmiş meyve: portakal, armut, elma, yaban mersini
Yapılışı
4 tatlı kaşığı çayı 1/2 fincan suda 7 dakika boyunca demleyin ve çay yapraklarını süzüp 20 dakika soğumaya bırakın. Dilimlemiş olduğunuz meyveleri ve şekeri daha büyük bir sürahiye alın ve 45 saniye kadar tahta kaşıkla veya karıştırma çubuğuyla karıştırın. Portakal suyunu ekleyip 30 saniye daha karıştırın. Çayınıza buz ekleyip yaban mersini ve portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Limonlu Ice Tea
Türkçe adıyla buzlu çay olan ve kendini sevdiren Ice Tea tarifi :)
Malzemeler
- 2 adet limon
- 2 bardak demlenmiş normal çay veya yeşil çay
- Yarım bardak şeker
- 2 litre su
Yapılışı
Bir sürahiye çay, su ve şekeri koyup şeker eriyinceye kadar karıştırın. Sonra dilimlenmiş limonları ekleyin ve 1-2 saat buzdolabında demlenmesi için bekletin. Buzlu bardaklarda, ister süzerek ister süzmeden servis edin.
Matcha Ice Tea Latte
İçerdiği antioksidan sayesinde lezzetli mi lezzetli şahane Matcha Ice Tea Latte tarifi :)
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı matcha çayı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- 7-8 küp buz
Yapılışı
Matcha çayına üzerini örtecek kadar kaynar su dökün. Matcha çırpıcısıyla köpürene kadar karıştırın. İçerisinde buz olan bardağa önce süt, ardından da hazırlanan matcha çayı ekleyin. Bekletmeden soğuk çayınızı için.