Salı, Ekim 27, 2020
More

    Labne Peynirli Tarifler

    Labne Peyniri Nedir?

    Labne, süt kremasından elde edilen tuzsuz sürülebilir bir peynir çeşididir ve Fas ile Tunus mutfaklarında çok tercih edilir. Labne, yüksek oranda kalsiyum, protein, mineral ve B vitamini içerir.

    Hadi gelin o zaman, bu lezzetli labne peynirli tarifler ile neler yapabiliriz bakalım :)

    labneli kahvalti scaled

    Kahvaltı: Labneli Ekmek Dilimleri

    Toplam Süre: 2 dakika

    Malzemeler

    1 adet ekmek dilimi
    Labne

    Üzeri için

    Domates, zeytin, avokado veya yumurta… Üzerine istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz.

    Yapılışı

    baslik labne

    Ekmek dilimlerini kızartma makinesinde ya da tavada kızartın. Kızarmış ekmeğin üzerine önce labne sürün. Daha sonra üzerine domates, zeytin, yumurta ya da istediğiniz herhangi bir malzeme ekleyin. Hatta labne peynirine incir ve bal çok yakışıyor. Böyle de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Öğle Arası: Somonlu ve Labneli Rulo Krep

    Krep’i bir de böyle deneyin :)

    Malzemeler

    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı süt
    • 1 yumurta
    • ½ çay bardağı sıvıyağ
    • 150 gr somon füme
    • Labne

    Yapılışı

    Önce krep malzemesindeki sıvı olanlar karıştırılır ve un katılarak blender ile iyice çırpılır. Teflon tava ısıtılır ve yağlanır. (yapışmaması için) Buradaki püf nokta krepi ince dökmek ve hızlıca yayılmasını sağlamak. Krepler soğuduktan sonra ilk önce labne sürülür ve somon fümeler yerleştirilir. Krepler rulo şeklinde sarıldıktan sonra halkalar halinde kesilir. Afiyet olsun.

    Labne peynirli tarifler - Somonlu ve Labneli Rulo Krep
    Labne peynirli tarifler – Somonlu ve Labneli Rulo Krep

    Akşam Yemeği: Labneli Makarna

    Çok lezzetli mutlaka deneyin!

    Malzemeler

    • 500 gr makarna
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı un
    • 250 ml süt
    • 2 yemek kaşığı labne
    • 250 gr rende cheddar peyniri
    • Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Tereyağını bir tencerede eritin ve üzerine un serpip devamlı karıştırın. Sonra yavaş yavaş sütü ekleyin ve bekletmeden labneyi ilave edin. Koyulaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. Daha sonra cheddar peynirini tencereye koyun ve karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Sosunuz hazır olunca önceden haşladığınız makarnanızı ekleyin. Afiyet olsun.

    labneli makarna

    Diğer Makaleler

    Sokak Modası: Kot Ceket Kombinleri

    Mevsim geçiş dönemlerinde, kıyafetlerin vazgeçilmez parçası olan kot ceketlere merhaba deyin :) Üzerimizde sadece kot ceketler ile dışarı çıkmamıza fırsat tanıyan sıcak...

    Trend Alarmı: Ev Giyimini Sokağa Taşıma

    Genelde pazar günleri evde giyinilen rahat ve cool kıyafet tarzı artık sokaklara taşındı! Bu tarz; ev giyiminin ve sokak...

    Daha İyi Hissetmenin 4 Yolu

    Bazen sıkıntılı oluruz ve karamsar düşünceler peşimizi bırakmaz. Son zamanlarda hayat şartlarından dolayı olumlu düşünmek sanki imkânsız gibi geliyor. Yine de umut ederek gülümsemek...

    Açık Havada Spor Yapmanın Faydaları

    Hep aklımızda olan ama nedense vakit ayıramadığımız için bir türlü yapamadığımız aktivite: Spor :)Pandemi sürecinden dolayı önlemler alırken maalesef spor salonlarına gitmek...

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here