Cumartesi, Şubat 24, 2024
More

    Labne Peynirli Tarifler

    Labne Peyniri Nedir?

    Labne, süt kremasından elde edilen tuzsuz sürülebilir bir peynir çeşididir ve Fas ile Tunus mutfaklarında çok tercih edilir. Labne, yüksek oranda kalsiyum, protein, mineral ve B vitamini içerir.

    Hadi gelin o zaman, bu lezzetli labne peynirli tarifler ile neler yapabiliriz bakalım :)

    Malzemeler

    1 adet ekmek dilimi
    Labne

    Üzeri için

    Domates, zeytin, avokado veya yumurta… Üzerine istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz.

    Yapılışı

    Ekmek dilimlerini kızartma makinesinde ya da tavada kızartın. Kızarmış ekmeğin üzerine önce labne sürün. Daha sonra üzerine domates, zeytin, yumurta ya da istediğiniz herhangi bir malzeme ekleyin. Hatta labne peynirine incir ve bal çok yakışıyor. Böyle de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Öğle Arası: Somonlu ve Labneli Rulo Krep

    Krep’i bir de böyle deneyin :)

    Malzemeler

    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı süt
    • 1 yumurta
    • ½ çay bardağı sıvıyağ
    • 150 gr somon füme
    • Labne

    Yapılışı

    Önce krep malzemesindeki sıvı olanlar karıştırılır ve un katılarak blender ile iyice çırpılır. Teflon tava ısıtılır ve yağlanır. (yapışmaması için) Buradaki püf nokta krepi ince dökmek ve hızlıca yayılmasını sağlamak. Krepler soğuduktan sonra ilk önce labne sürülür ve somon fümeler yerleştirilir. Krepler rulo şeklinde sarıldıktan sonra halkalar halinde kesilir. Afiyet olsun.

    Labne peynirli tarifler - Somonlu ve Labneli Rulo Krep
    Labne peynirli tarifler – Somonlu ve Labneli Rulo Krep

    Akşam Yemeği: Labneli Makarna

    Çok lezzetli mutlaka deneyin!

    Malzemeler

    • 500 gr makarna
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı un
    • 250 ml süt
    • 2 yemek kaşığı labne
    • 250 gr rende cheddar peyniri
    • Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Tereyağını bir tencerede eritin ve üzerine un serpip devamlı karıştırın. Sonra yavaş yavaş sütü ekleyin ve bekletmeden labneyi ilave edin. Koyulaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. Daha sonra cheddar peynirini tencereye koyun ve karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Sosunuz hazır olunca önceden haşladığınız makarnanızı ekleyin. Afiyet olsun.

    İlgili Makaleler

    Bugün iftarda ne pişirsem? İftara özel 4 yemek

    Kalabalık aile ve arkadaş sofralarının sıklıkla kurulduğu ramazan ayında, iftarda ne pişirsem en çok düşünülen...

    Yılbaşında Evde Yapabileceğiniz 6 Etkinlik

    2020 yılı genel olarak kötü geçti. Yeni yıla sayılı günlerin kalması hepimizi umutlandırıyor. 2020 yılını...

    Sağlık Kaynağı: Brokoli Tarifleri

    Diyet lifi ve triptofan gibi proteinler açısından zengin olan brokoli; bağışıklık sistemini güçlendirerek bir çok...

    Çocuğunuzla Birlikte Yapabileceğiniz Aktiviteler

    Çocuklarla birlikte kaliteli vakit geçirerek onların bedensel ve zihinsel gelişimine katkı sağlayabilirsiniz. Çocuklar sizinle etkinlik...

    Bu yazıyı paylaş

    Popüler Yazılar

    Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

    Ramazan ayı denildiğinde ilk akla gelen iftar ve sahur sofraların vazgeçilmezi sıcacık Ramazan pidesidir. Fakat...

    En İyi Akıllı Saat ve Bileklikler

    Son yılların en ilgi çeken teknolojik aksesuarlarından olan akıllı saatler; farklı tasarım ve modelleriyle karşımıza...

    Anneler Gününe Özel Hediyeler

    Mayıs ayının ikinci haftasında kutlanan Anneler Günü bu yıl 12 Mayıs Pazar gününe denk geliyor....