Pazar, Nisan 6, 2025

Labne Peynirli Tarifler

Labne Peyniri Nedir?

Labne, süt kremasından elde edilen tuzsuz sürülebilir bir peynir çeşididir ve Fas ile Tunus mutfaklarında çok tercih edilir. Labne, yüksek oranda kalsiyum, protein, mineral ve B vitamini içerir.

Hadi gelin o zaman, bu lezzetli labne peynirli tarifler ile neler yapabiliriz bakalım :)

Malzemeler

1 adet ekmek dilimi
Labne

Üzeri için

Domates, zeytin, avokado veya yumurta… Üzerine istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz.

Yapılışı

Ekmek dilimlerini kızartma makinesinde ya da tavada kızartın. Kızarmış ekmeğin üzerine önce labne sürün. Daha sonra üzerine domates, zeytin, yumurta ya da istediğiniz herhangi bir malzeme ekleyin. Hatta labne peynirine incir ve bal çok yakışıyor. Böyle de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Öğle Arası: Somonlu ve Labneli Rulo Krep

Krep’i bir de böyle deneyin :)

Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • 150 gr somon füme
  • Labne

Yapılışı

Önce krep malzemesindeki sıvı olanlar karıştırılır ve un katılarak blender ile iyice çırpılır. Teflon tava ısıtılır ve yağlanır. (yapışmaması için) Buradaki püf nokta krepi ince dökmek ve hızlıca yayılmasını sağlamak. Krepler soğuduktan sonra ilk önce labne sürülür ve somon fümeler yerleştirilir. Krepler rulo şeklinde sarıldıktan sonra halkalar halinde kesilir. Afiyet olsun.

Labne peynirli tarifler - Somonlu ve Labneli Rulo Krep
Labne peynirli tarifler – Somonlu ve Labneli Rulo Krep

Akşam Yemeği: Labneli Makarna

Çok lezzetli mutlaka deneyin!

Malzemeler

  • 500 gr makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 250 ml süt
  • 2 yemek kaşığı labne
  • 250 gr rende cheddar peyniri
  • Tuz, karabiber

Yapılışı

Tereyağını bir tencerede eritin ve üzerine un serpip devamlı karıştırın. Sonra yavaş yavaş sütü ekleyin ve bekletmeden labneyi ilave edin. Koyulaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. Daha sonra cheddar peynirini tencereye koyun ve karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Sosunuz hazır olunca önceden haşladığınız makarnanızı ekleyin. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

En İyi Saç Bakım Yağları

Saçlara sürülen kimyasal ürünler veya boyalar maalesef saçları yıpratabiliyor. Hızlıca saçlarınızı onaracak ve eski haline...

Glütensiz Tarifler

Doktorlar tarafından çölyak hastalığında veya glütene karşı hassasiyeti olanların tedavisinde glütensiz beslenme, son zamanlarda rağbet...

Sağlıklı ve Pratik Kahvaltı Tarifleri

Günün en önemli öğünü kahvaltı... Güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlamak metabolizmanızı hızlandırır ve kilo...

Güneşten Yıpranan Saçlar İçin: Davines Bakım Ürünleri

Plaj keyfi sonrası güneşten ve deniz suyundan yıpranmış saçlar hep korkulu rüyamız olmuştur. Yıpranmış saçlar...

Bu yazıyı paylaş

Popüler Yazılar

Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak 4 Bitkisel Yağlar

Doğada var olan bitkilerin her birinin, birbirinden farklı faydaları var. Bu bitkilerden elde edilen bitkisel...

Hollywood Yıldızlarının Güzellik Sırları

Güzelliklerine hayran kaldığımız Hollywood yıldızlarının güzellik sırlarını mercek altına aldık. Peki herkesin kolayca uygulayabileceği Hollywood...

Sonbaharda Cilt Bakımınızı İhmal Etmeyin!

Hava değişikliğinden dolayı cildinizde aşırı kuruluk ve hassasiyet artabilir. Sonbaharda cilt bakımınıza özen göstererek ortaya...